Unik, Pameran TDF, Pria ini Menjual Nasi Bambu Khas Matim

  • Whatsapp
banner 468x60

Borong, penanusantara.com – Hiruk pikuk Pemerintah Daerah (Pemda) Manggarai Timur (Matim) menyambut even berskala Internasional yakni Tour The Flores (TdF). TdF mengharuskan Pemda untuk memperisapkan segala sesuatu menyambut kehadiran pembalap sepeda dari berbagai negara itu.

Pada senin (17/07/2017), etape V yang finish di Borong, Manggarai Timur. Ada kegiatan pasar malam yang dibuka untuk menghibur berbagai tourist yang datang dan ikut selama event ini.

Read More

banner 300250

Justru, banyak stand di pasar malam ini yang menyajikan minuman dan makanan modern, bukan lokal.

Yang menarik, Lasarus Bandar (57) asal dari Satar Peot. Justru menjual Kolo atau nasi bambu yang adalah makanan khas Manggarai Timur.

Bandar mengaku hal ini dirinya buat untuk mempromosikan makanan khas daerah bagi wisatawan.

“TdF itu banyak wisatawan yang hadir.
saya mau pamer makanan tradisional kita. Semoga mereka tertarik dengan kolo ini,” jelas Bandar.

Lanjut Bandar, Kolo merupakam nasi campur lemak babi ditambah dengan darah babi juga, waktu yang digunakan untuk membuat selama satu hari. Biaya yang harus dirinya gelontorkan sebesar satu juta rupiah.
dari penjualan itu ia mendapat pemasukan sebanyak dua juta rupiah.

Tito Hanus, salah seorang pelanggan mengaku puas dengan Kolo buatan Pak Bandar. Tito beharap pemerintah tetap melihat kearifan lokal ini

“Semoga Pemda matim melihat ini sebagai usaha mempertahankan makaanan khas kita,” jelas Tito

Ronis Natom, Pito Atu

Komentar Anda?

banner 300x250

Related posts

banner 468x60

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *